comida rock in rio 2019Hot Dog Clug – Gourmet Square Rock In Rio 2019 / Divulgação

Comida no Rock In Rio 2019: saiba o cardápio da Gourmet Square e +

Pra quem já está na pilha pra saber o que vai rolar em termos de comida no Rock In Rio 2019, vem que tem! O festival acaba de divulgar a programação da Rock Stage que mais uma vez conta com nomes renomados. Este ano teremos pratos feitos por chefs como Henrique Fogaça e Kátia Barbosa.

Além disso, a área também foi repaginada para acomodar melhor o público do festival, o que a gente explica ao longo do post. Também de contamos as informações práticas como horário de funcionamento, formas de pagamento e base de preços, ao final do post. Tá servidx?

Confira os preços de comida e bebida no Rock in Rio 2019

comida rock in rio 2019

Tragga/ Divulgação

Comida no Rock In Rio 2019: lineup da gourmet square deste ano

A Gourmet Square 2019 voltou repaginada. Pois agora vai ter capacidade para mais de mil pessoas por hora, o dobro da edição de 2017. Serão 2 mil metros quadrados de área climatizada, para melhor atender ao público do festival. Além de dobrar o espaço, quem busca comida no Rock In Rio 2019 terá opções saborosas feitas pelas mãos de chefes como Henrique Fogaça, Pedro de Artagão, Pedro Siqueira e Kátia Barbosa. Ficou com água na boca? Então veja a seguir a programação:

AL FRESCO

Bolinho de risoto e parmesão

Lumache alla sorrentina (tomate e burrata)

Rigatoni alla Bolognese

Semifredo

CÃO VÉIO

Mastim (Sanduíche de cupim salteado na manteiga de garrafa, vinagrete de tomate italiano, cebola roxa e agrião, servido na ciabatta)

Fumaça (Sanduiche de costela suína desfiada, molho barbecue, queijo cheddar, tomate italiano e mini rúcula, servido na ciabatta)

Vagabundo: Bolo de chocolate com brigadeiro de paçoca e ganache de chocolate belga.

ELLA

comida rock in rio 2019

Ella/ Divulgação

 

Pizza Marguerita

Pizza Calabresa

Bolo de Coco cm calda doce de leite

FILHOS DA MÃE

Bolinho de Bacalhau

Pastel de Nata

Bacalhau nas Natas

HOT DOG CLUB

Batata Frita

Batata Frita c/ cheddar e bacon crispy

Batata Frita c/ curry agridoce

Hot Dog Gourmet

IRAJÁ

Bolinho de queijo & tapioca

Arroz de Bacalhau

Bolo de Brigadeiro Irajá

NAGA

Yakisoba de carne

Chicken Katsu Box – Empanado de frango a moda japonesa acompanhado com salada de repolho e yakimeshi

Gyu Katsu Box – Empanado de carne a moda japonesa acompanhado com salada de repolho e yakimeshi

Yakimeshi – Arroz japonês frito com legumes e ovos mexidos

Missoshiru – Sopa de missô servida com tofu

Hot Philadelphia – 6 peças

Ura Fila – enrolado de arroz, massago, salmão e cream cheese

Temaki Batera – Kone de arroz, salmão spicy com crispy

Gyu Katsu Sando – sanduíche japonês de carne bvina c/ molh especial da casa

Ice Motchi – sorvete japones de doce de leite envolto com fina camada de arroz.

OJO

Arroz cremoso com costela de angus e palha

Sanduiche de Costela 12h angus e fondue de queijo

Frederic Monnier

Arroz de funghi com farofa de brioche

Sanduíche de carne assada com cebola caramelizada e mostarda

Tragga

Linguiça Suína

Pão de Alho

Mini Milanesas Angus com Barbecue

Curadoria

Karaage

Choripan

Sanduiche Frango Frito (sobrecoxa desossada, marinada e empanada)

Aconchego Carioca

Bolinho de feijoada

Baião de dois

Empanada de cordeiro

Pétit Formidable

Patisserie variada

Croquete de carne

Misto Quente Royale

Strogonoff de carne

Informações práticas Gourmet Square 2019

A Gourmet Square deste ano traz ao todo 13 marcas de gastronomia. Além disso, será possível tomar chopes EISEBAHN de quatro tipos lá dentro.

Funcionamento

Abre às 14h e fica disponível até as 3h da madrugada, quando também terminam os shows do Rock In Rio.

Capacidade

Este ano a capacidade será de mil pessoas por hora, distribuídas em 2mil metros quadrados.

Formas de pagamento

Cartão de débito/crédito e dinheiro.

Tabela de preços

Não foi divulgada uma tabela de preços. Mas, você pode tomar por base a tabela divulgada para a edição anterior, neste post; contudo, lembre-se de que são dois anos de diferença e os preços deram uma boa subida de lá pra cá.

Gostou deste post? Temos muito mais pra você!

Receba sempre nossas dicas, histórias e novidades sobre viagens para os melhores festivais de música do mundo.

Compartilhe este post

Gracielle Fonseca

Não faço nada na vida sem paixão. Tanto que, pra me formar em Jornalismo, tive que fazer um TCC sobre metal, o Ruído das Minas: a origem do heavy metal em BH. Também decidi que faria o primeiro documentário no mundo sobre Mulheres no Metal, o Women in Metal, e fiz. Comecei a ir em festivais de metal internacionais em 2009. Desde então, viajar em busca da música, essa outra paixão, tornou-se um projeto profissional que hoje chamamos de Festivalando.

No comments

Add yours

Deixe seu comentário